Nucleo vitivinicolo  di Cisterna d'Asti

Un primo nucleo espositivo fu allestito da AMAP a Cisterna d'Asti nel giugno del 1996, come sezione del Museo di Arti e Mestieri con sede nel locale Castello. L'esposizione permanente fu dedicata all'illustrazione della vitivinicoltura della collina piemontese. Si trattava di dare una prima concreta attuazione, sia pure in termini parziali, al progetto di museo per la cui realizzazione l'Associazione era nata: " un museo regionale articolato in una sede centrale, responsabile anche del coordinamento di tutte le variegate iniziative spontanee e spesso estemporanee nate localmente  e di tanti nuclei periferici , illustrativi delle singole realtà agricole  del territorio piemontese".